Фундуковая паста – это вкусная паста, которая прекрасно сочетается с хлебом, вафлями, булочками, тостами, крекерами, дольками яблока, сельдереем или морковью. Эта ореховая паста из обжаренного фундука смолота без добавления растительных масел. Только орехи, морская соль и чуточку меда. Никаких эмульгаторов и консервантов! При хранении может отслаиваться ореховое масло - это нормальное свойство данного продукта, так как никакие эмульгаторы для сохранения однородности массы не добавляются. В фундуке много высокоценных жиров – до 71%; содержатся белки и аминокислоты, легко усваиваемые нашим организмом, натуральные сахара, углеводы, крахмал. Углеводов в фундуке немного, поэтому даже высокое содержание жира не делает их запретным продуктом для тех, кто следит за фигурой – эти орехи в разумных количествах можно есть практически всем. В ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот, витамины – А, С, Е, РР, группы В. Минералов в фундуке просто огромное количество: больше всего калия, фосфора, магния, много серы и фтора, марганца и цинка, затем идут медь, натрий, железо, хлор, кобальт, йод. Железа в фундуке больше, чем в мясе, фруктах и овощах. Все эти качества делают фундук прекрасным источником энергии для нашего организма, и можно с успехом заменять им многие продукты животного происхождения – например, жирное мясо. Хотелось бы отметить одно очень важное свойство фундука: в нем содержится антираковое вещество паклитаксел, поэтому его рекомендуют принимать в пищу для профилактики онкологических заболеваний. Содержащийся в фундуке витамин E способствует развитию и росту мышечных тканей. Фундук – №1 по наличию марганца - 4,2 мг на 100г фундука! Марганец необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы. Он нужен для работы поджелудочной железы, выработки энергии, синтеза холестерина и нуклеотидов (ДНК); влияет на жировой обмен, предотвращая избыточное отложение жира в печени; нормализует содержание сахара в крови, снижая его при диабете. Состав: орехи, морская соль, мед. Производство: Украина |
С этим продуктом чаще всего покупают: