Следите за новостями и акциями Диволайфа!
 
 
 
 
 
 

Красота и здоровье → Осторожно, морская соль!

 

Для приверженцев здорового образа жизни замена поваренной соли на морскую – уже давно обыденное дело. Приготовление пищи, заправка, очистка организма, ванночки и другие процедуры на порядок полезней и эффективней с морской солью. Это объясняется ее химическим составом и янским характером.

Одним словом, морская соль - уникальный и 100% естественный продукт,  вполне доступный, добывается путем выпаривания морской воды с дальнейшей обработкой и очисткой кристаллов под разные цели. Ну чем можно его испортить?

Оказывается, есть чем.  Морская соль на украинском рынке представлена как отечественным, так и зарубежным  производителем. С целью сохранения товарного вида (цвета, однородности) некоторые компании используют добавки - эмульгаторы, препятствующие слёживанию и комкованию продукта. Одна из таких добавок - ферроцианид натрия или Е 535 - и была замечена в морской соли производства Morton, беспечно приобретенной в известной сети супермаркетов.

Звучит страшно, но паниковать не стоит, ведь концентрация данной добавки в пищевых продуктах находится в пределах норм, не опасных для жизни. Но вызвать раздражение, отравить организм или как минимум создать дополнительную нагрузку на органы пищеварения и выделения - способна. Употребление добавки Е 535 может быть сравнимо с проживанием в экологически не самом чистом районе. Но если, проживая в городе, избежать вдыхания городского воздуха, мягко говоря, затруднительно, то покупать продукты без добавок или с их минимальным количеством - вполне реально.

Обращайте внимание на состав даже такого простого продукта, как морская соль, и будьте здоровы! 

При подготовке статьи использовались материалы Wikipedia, статьи Jennifer Thompson (healthybliss.net) и личные наблюдения.

В следующей статье мы подготовим обзор производителей морской соли, представленных на прилавках наших магазинов. Вы также можете поучаствовать, направляя нам свои фотографии правильной и не очень морской соли, замеченной Вами.





Вернуться к списку

Товар добавлен в корзину.
Теперь вы можете оформить заказ либо продолжить покупки.
 

Пожалуйста, введите ваш e-mail и пароль, если вы уже регистрировались на нашем сайте. В противном случае зарегистрируйтесь.

E-mail:
Пароль: напомнить?
 
Закрыть

Для напоминания пароля ввведите ваш e-mail, использованый при регистрации и нажмите кнопку "Отправить". После чего на указанный электронный адрес придет письмо с паролем.

E-mail:
   
Закрыть

Регистрация на сайте позволит вам совершать покупки и получать бонусы для постоянных клиентов.
* Диволайф гарантирует сохранность ваших данных. Мы не производим спамерских рассылок и не передаем данные третьим лицам.

Ф.И.О.*:
E-mail*:
Телефон*:
Адрес*:
 
Закрыть